Azotany występują w pożywieniu oraz w wodzie. Ich spożywanie jest dla ludzkiego organizmu niezwykle niebezpieczne. Ma bardzo negatywny wpływ na zdrowie. Może doprowadzić chociażby do sinicy u dzieci, problemów z układem krwionośnym u dorosłych, a nawet przyczynić się do zwiększenia ryzyka zachorowalności na nowotwór układu pokarmowego. Z tych względów warto ograniczyć spożywanie tej niebezpiecznej substancji? W jaki sposób można to zrobić?

Usuwanie azotanów z wody

Po pierwsze, warto zacząć od wody

Należy sprawdzić, jaki poziom azotanów w niej występuje. Jeśli jest on za wysoki i woda ze studni głębinowej jest zanieczyszczona, należy odpowiednio zareagować. Świetnym rozwiązaniem będzie w tym przypadku zakup stacji do usuwania azotanów od polskiej marki Ecoperla Nitratower. Stacja ta uzdatni wodę do picia. Pozbawi ją niebezpiecznych azotanów oraz siarczanów.

Więcej informacji o Ecoperla Nitratower na: https://www.krainawody.pl/701-usuwanie-azotanow-ecoperla-nitratower-l.html

Azotany znajdują się także w pożywieniu

Dużą ich ilość znaleźć można w mięsie i wędlinach, które są konserwowane związkami azotu. Należy zwracać na to uwagę przy wyborze tych produktów. Jeśli chodzi o warzywa, to warto wybierać te z upraw ekologicznych. Jednak to także nie gwarantuje braku azotanów. Warto jest dokładnie czyścić warzywa. Pomóc może również ich gotowanie.